Cardamome

Le Cardamome est une grande plante herbacée, sa taille est comprise entre 2 et 5 m de hauteur. Elle possède de longues feuilles étroites, des fleurs blanches striées de violet donnant naissance à des grappes de fruits verts, sous forme de capsules aromatiques contenant les graines à saveur poivrée. Originaire du Guatemala, on retrouve le Cardamome aussi...